Çaya Reş Spiral Çaya Snail Taybet

Çaya spiral n bûamed ji bo şiklê zivirî yên pelên qediyayî - bi xeyalî ku şêlên sêlikan tîne bîra xwe, ev çayek reş a siviktir, şîrîn e ku bi çîçekên gul û pîvaz tê de - ji bo dema çaya piştî nîvro bêkêmasî ye.

Çaya Sor Snail Black Yunnan ji parêzgeha Yunnan, yek ji herêmên sereke yên çay-çêkirina Chinaînê, çaya Zêrîn a Zêrîn a pola bilind e.Ne hemî celebên nebatên çayê xwedî taybetmendiyek e ku di dema hilberandina pelan de veguherîne rengê zêr.Pelên hişk çîçandî bi hejmarek tiliyên zêrîn ku hin çayên reş ên herî xweş ên parêzgeha Yunnan temsîl dikin.Pelên rengîn ên zêrîn bi gelemperî tama hingiv-hingiv ji çêjikê re peyda dikin.Araqê wê hingivek tarî mîna rengê xwe hebe û çayek maltî ya tev-beden bi notên kakao û kartolên şîrîn dide., a çaya reş a klasîk ya Yunnan pir kêm kêm e.

Ev hilbijark bi destan ji celebek Yunnan-pelê stûr hatî çêkirin.Pelên ziwa bi şiklekî şemalokê spiral, bi rengê tarî, bi devokên tîpa zêrîn têne gêr kirin.Kulîlka nermik bi notên kakaoyê şêrîn û kerbayê, û her weha bi nîgarên biharatên Yunnan ên klasîk dewlemend û bedenek e.

Ev çay dê bi hindik şîr û şîrînker latteyek berfê ya pir xweş çêbike, ji bo rojên germ ên havîna ku bên., tew araqa sor-kehrîbar dewlemend e û oh ew qas nerm e.Notên bilêvkirî yên kakaoyê ji hêla şîrînek hingivê tarî ve tê hemêz kirin ku di dawiya sivik a tûj de dimîne.

Araqa çayê ya bi rengê qehweyî ya tarî xwedan bîhnek tûj a bi hinavên kakaoyê ye., ttama wî bi kemek şîrîn nerm û dewlemend elly nuance ligel notên biharat û kakaoyê.

Pelên çayê amade bikin2 heta 3 gram, 200 mîl av li dora 95+ C derece, 3 heta 5 hûrdemanli ser tercîhan girêdayî ye.Ger hûn dixwazin çaya xwe teşwîq û enerjîk bike, heya 3 hûrdeman bi ava kelandî birijînin;3-5 hûrdem ger hûn dixwazin ku ew xwedî bandorek aram û rehet be.

Çaya reş ｜ Yunnan ｜ Fermentation temam ｜ Bihar û Havîn