Çîn Çaya Reş OP Leaf Loose

Orange Pekoe, bi kurteya OP, çaya reş dibe ku wekî celebek çayek taybetî xuya bike, lê ew bi rastî pergalek rêzkirina çayên reş ên Hindî li gorî mezinahî û kalîteya pelên wan e.Ka wan li xwaringehekê ji fîncanek kêfa wan hatibe an jî berê navê wê bihîstibe, gelek kesên nû li cîhana çayê Orange Pekoe bi çayek reş a bîhnxweş dihesibînin.Di rastiyê de, pola Orange Pekoe an OP-ê dikare hema hema her çaya reş a pelçiqandî vebêje.

Orange Pekoe nabêje çayek bi tama porteqalî, an jî çayek ku rengê sifirê porteqalî-y çêdike.Di şûna wê de, Orange Pekoe behsa pola taybetî ya çaya reş dike.Koka peyva "Pekoe Orange" ne diyar e.Dibe ku ev peyv veguheztina hevokek çînî be ku behsa tîrêjên çîpên nebatên çayê dike.Di heman demê de dibe ku ev nav bi eslê xwe ji Mala Holandî ya Orange-Nassau re digel Pargîdaniya Hindistana Rojhilatê ya Hollandî, ku alîkariya populerkirina çayê li seranserê Ewropayê kir, bû.

Tê gotin ku wekî Pekoe Orange nirxand hîn jî nîşana kalîteyê ye, û destnîşan dike ku çay ji pelên tevhevkirî pêk tê, ne ji toz û perçeyên ku piştî ku çayên pileya bilind hatine hilanîn.Bi tîpên OP-ê tê temsîl kirin, Orange Pekoe di heman demê de dikare wekî têgînek sîwanê jî were fêm kirin ku dersên din ên bilind ên çayê vedihewîne.Bi gelemperî, Orange Pekoe an OP destnîşan dike ku çay pelek şîn e û ji kalîteya navîn û bilind e.

Çayên me yên reş ên OP-ê ji parêzgeha Yunnan in, ku çayên herî kevneşopî û tîpîk ên ziravkirî ye ku qalîteya baş a çayên reş ên Chinaînê temsîl dike.Tenê pelên zêr ên xweş ji bo afirandina van çayên xweş hatine bikar anîn, ew xwedan tama nazik, înfuzyonek xurt û bîhnxweş a rengê kehrîbar in.Ji bo hemû kesên ku tama çaya reş dinirxînin çayek bêkêmasî ye.

Çaya reş ｜ Yunnan ｜ Fermentation temam ｜ Bihar û Havîn