Çîn Organîk Çaya Spî Moonlight Yue Guang Bai
Têgîna "spî ronahiya heyvê" tê wateya tevliheviya pelên ku di vê şêwaza çayê de hene - hin pel mîna ezmanê şevê tarî û hema reş in, dema ku gûçik rengek ronahiya heyvê ya zer in.Xweş û şîrîn bi hestek devê xweş, ev çaya hêsan dê di heman demê de bîhnfirehiya xwe biparêze jî gelek înfuzyonan peyda dike.Çayên spî bi hindiktirîn têne hilberandin û li ser gulikên pelan rêjeyek berbiçav, porek spî-zivînî heye.Ev xwar e ku tevna xweya xweş dide çêlekê.
Çaya Spî ya Moonlight an Yue Guang Bai bi Çînî ji çandek çaya spî ya Yunnan tê çêkirin.Pelên çayê ji bo vê kekê çayê ji darên arbor ên Jinggu yên 100 - 300 salî yên li bilindahiyek bi qasî 2200 metreyî têne hilanîn.Ev çay bi rêbazek pêvajoyek bêhempa tê çêkirin: Pelên çayê li şûna tîrêja rojê ji ber tîrêja heyvê hişk dibin.Serdema hişkbûnê ya dirêjtir li gorî çaya spî ya Fuding an Zhenge dibe sedema oksîdasyonêÇaya spî ya peonyanBaihao Yinzhen.Ev rengekî tarîtir û bîhnek kûrtir û tevlihevtir dide çayê.Tama xweş û fêkî ye, bi tevnek tije beden e.
Yue Guang Bai (月光白) tê wateya sipî ronahiya heyvê, nav ji xuyabûna pelên hişkkirî tê, ku rengê spî-zîv-spî ya kulîlkan û rûyê derve dihêle û reşa matt a pelên hundurîn mîna ronahiya heyvê ya di şevê de xuya dike.
Moonlight White çayek taybetî ye li Yunnan, ew wekî Çaya Spî tê dabeş kirin ji ber ku ew bi rêbazên mîna Çaya Spî tê hilanîn lê bi karanîna cûreyên gulên çayê yên Yunnan ve tê hilanîn, ku tê vê wateyê ku ev çay li gorî Derziya Zîv tama xwe pir cûda ye.Peony Spîji ber ku ew bi celebên Fuding Da Ba li parêzgeha Fujian têne çêkirin.
Çaya spî |Fujian | Nîvfermentasyon | Bihar û Havîn