Yunnan Puerh Tea Buds Ya Bao

Yabao ji darên çayê yên kevnar tê, ji guliyên zivistanê yên kompakt têne hilanîn, Yabao ciwan bi bedenek sivik e lê bi rengek ecêb, berevajî çi çayên din, kulm ji darên çayê yên kevnar di nîvê heya dawiya zivistanê de têne hildan dema ku gûçik hîn jî hişk e. Ji ber ku ew li benda biharê ye, di nav qalikek parastinê de hatî dorpêç kirin, ev Yabao ya taybetî ji kulîlkên pir mezin ên ku hîn dest bi vebûnê nekiriye pêk tê û destûr dide ku bêyî ti pêvajoyek din bi tevahî tavê zuwa bibe.

Ew yek ji wan taybetmendiyên axê yên pu'er nîne, çêja teze ye û piçek fêkî hinekî dişibe çayek spî ya baş lê çêjên tevlihevtir.Araqa çêdike spî û zelal e, û di bêhnê de hindek derziyên çamê yên teze heye.

Tama pir dewlemend e - bi notên dara çamê, fêkiyên hişk, û beran dagirtî ye.Bêhna daristana teze ye.Brew - stûr, zirav û dewlemend.

Pelên hişk ên vê çaya spî ya Ya Bao Silver Buds xwedan xuyangek neasayî ya kulîlkên piçûk ên tevahî û bîhnek dar û axê ye.Dema çêdibe, ev çay vexwarinek sivik û geş û bi rengek pir qels derdikeve holê.Lêbelê, tama ecêb tevlihev e.Nîşaneyên dar û axê yên berbiçav ên ku li ser paleyê hinar û hops hene hene.Ev qedehek çayê têrker e ku xwedan bandorek avdana devê ye û pêvekek piçûk a fêkî û şêrîn a demdirêj heye.

Em pêşniyar dikin ku li gorî kêfa xwe 3-4 hûrdeman di germahiya 90°C de çêkin.Li gorî tercîha we dikare ji 3 caran zêdetir were çêkirin

Puerhtea ｜ Yunnan ｜ Piştî fermentasyonê ｜ Bihar, Havîn û Payîz