Çaya Çînê Gong Ting Puerh

Li gorî folklorê: Çaya Gong ting Pu-erh ji Xanedaniya Qing ji qesrê re hate dayîn, û bi çaya "Royal Imperial" ya bi kalîteya herî xweş ve hate sînorkirin."Di sê payîzê de wek heyva spî dor, di neh zeviyên orkîdeyan de bîhnxweş e" pesnê tama yekem a pu-erh ya Qianlong e.

Çaya Gongting Pu'er ji pelên teze yên darên çayê yên pelên mezin ên Yunnan tê çêkirin, û standarda berhevkirina wê di destpêka pêşkeftinê de yek çîçek û yek pel e, an di destpêka pêşkeftinê de yek gul û du pel e.Di vê navberê de, pêvajoya hilberîna wê tevlihevtir e, ku di gelek pêvajoyên kuştin, zivirandin, zuwakirin, stûnkirin û zextê de derbas dibe.

Ji ber xuyabûna pelên çayê, ew ji şeklê qelew û hevseng bi çaya kêmtir şikestî re, û ji zencîrên hûr û teng kêmtir e, û ji binê pelan de, çaya pu-erh ya qesrê ji ya Rengê sor qehweyî yê binê pelan, rûn û birûskî ye, û kalîteya pelan ne hêsan e ku diqelişe û hişk dibe, û ji binê pelên birûskî kêmtir e an jî kalîteya pel xirab û hişk e.