Pîvana çayê mezinahiya pelên wê nîşan dide.Ji ber ku mezinahiyên pelên cihêreng bi rêjeyên cûda vedihewînin, gava dawîn di hilberîna çayê ya bi kalîte de pîvazkirin, an siftkirina pelan di pîvanên yekbûyî de ye.Nîşanek girîng a kalîteyê ev e ku çayek çiqas bi hûrgulî û bi domdarî hatî pîvandin - çayek baş-teqlîdî encamek enfeksiyonek pêbawer û pêbawer çêdike, dema ku çayek kêm-polakirî dê xwedan çêjek gemar û nakok be.
Notên pîşesaziyê yên herî gelemperî û kurtenivîsên wan ev in:
Tevahiya Pelê
TGFOP
Tippy Golden Flowery Orange Pekoe: yek ji kalîteya herî bilind, ku ji pelên tevahî û guliyên pelên zêrîn pêk tê.
TGFOP
Tippy Golden Flowery Orange Pekoe
GFOP
Pekoe Orange Kulîlka Zêrîn: pelek vekirî bi tîpên qehweyî yên zêrîn
GFOP
Zêrîn Flowery Orange Pekoe
FOP
Pekoya Orange ya Kulîlk: Pelên dirêj ên ku bi şiklê têne rijandin.
FOP
Pekoya Orange ya Kulîlk:
OP
Pekoya Orange ya Kulîlk: Pelên dirêj, zirav û bi çîçek, ji pelên FOP-ê hişktir têne gêr kirin.
OP
Pekoya Orange ya Kulîlk:
Pekoe
Pelên piçûk, bi hûrgulî têne sorkirin.
Souchong
Pelên berfire, pepûk.
Pelê şikestî
GFBOP
Kulîlka Zêrîn Bişkestî Pekoya Orange: pelên şikestî, yekreng û bi tîpên gupikên zêrîn.
GFBOP
Zêrîn Flowery Broken Orange Pekoe
FBOP
Pekoe Orange Broken Flowery: hinekî ji pelên BOP-ê yên standard mezintir e, bi gelemperî kulîlkên pelên zêrîn an zîv hene.
FBOP
Flowery Broken Orange Pekoe
BOP
Pekoyê Orange şikestî: yek ji piçûktirîn û pirrengtirîn polên pelan e, bi hevsengiyek baş a reng û hêzê.Çayên BOP di tevlihevan de bikêr in.
BOP
Broken Orange Pekoe
BP
Pekoe şikestî: pelên kin, hevûdu, çîçek ên ku tasek tarî û giran çêdikin.
Çêyek çay û amade-vexwarinê
BP
Pekoyê şikestî
Fannings
Ji pelên BOP-ê pir piçûktir, fanning divê di reng û mezinahiyê de yekreng û hevgirtî bin
Toz
Dereceya pelê ya herî piçûk, pir zû çêdibe
Dema şandinê: Tîrmeh-19-2022