Çaya şîn dibe

Çaya kulîlk an çaya kulîlka hunerî, ku wekî çaya hunerî, çaya hunerî ya taybetî jî tê zanîn, çay û kulîlkên xwarinê wekî madeyên xav binav dike, piştî şikilandin, berhevkirin û pêvajoyên din ên ku xuyangkirina şeklên cihêreng, dema çêdike, dikare di nav de vebe. av bi awayên cihêreng ên modelkirina çaya kulîlkan.

Bisinifkirinî

Li gorî hesta hunerî ya dînamîk dema ku berhem tê çêkirin, li sê kategoriyan tê dabeş kirin.

1, Çaya kulîlka hunerî ya kulîlk

Çaya kulîlka esnaf bi kulîlkan re dema ku çêdibe hêdî hêdî di nav çayê de şîn dibin.

2、Çaya kulîlka hunerî ya hilberandî

Çayên kulîlkên hunerî yên ku tê de kulîlkên hundurê çayê gava çêdikin bi girîngî bilind dibin.

3、Çaya kulîlka hunerî ya celebê difirotin

Çaya kulîlka esnafê bi firqeyên piçûk ên ku ji çayê hildiweşin û dûv re gava çêdibe hêdî hêdî dadikevin xwarê.

Rêbaza Brewing

1. Çayek kulîlka craft hildin û têxin nav şûşeyek dirêj a zelal.

2. Qedeha dirêj a zelal a çaya craft bi 150 ml ava kelandî tije bikin.

3. Li bendê bin ku çaya kulîlka esnaf hêdî hêdî şîn bibe û dema ku hûn tama çaya esnaf a ku bi kulîlkê re tevdigere vedixwin, ji çaya kulîlka hunerî ya ku di nav avê de vedibe kêfê bikin.

Rêbaza hilberînê

Madeya xam a ku tê bikar anîn 1 gul û 2 ~ 3 pelên cûrbecûr pelên piçûk û navîn e.Pelên teze pêşî li hundurê hundur têne 'xêzkirin', û laşê çayê bi tiliya çepê û tiliya pêşê tê pêçandin, û pel bi tiliya rast û tiliya pêşê têne jêkirin da ku gûçikan ji pergala pelan veqetînin.Gavên hilberînê ev in: 1, çêkirina bilbilên çayê.3 cureyên çayê çayê çêkin, yanê çaya zer, çaya reş û çaya kesk.Awayê çêkirina bilbilên çayê wekî çaya reş, zer û kesk a asayî ye.2, pergala girêdana çayê.3 cure bilbilên çayê ji hev cuda têne çêkirin, gul û pel têne rast kirin û jor têne hev kirin.Nêzîkî 30 pelikên çayê yên zer bi dirêjahiya 1,8 cm bi têlên pembûyê spî yên bi buhar hatine girêdan bikar bînin, 1 qatek pelên çaya reş deynin ser dora çaya zer, 2 cm bi têlê ve girêbidin, dûv re 1 qatek pelên çaya kesk bixin ser dora çaya reş. , bi têlan ve girêdayî ye.Binî bi maqeqan tê qutkirin, bi nîvî ve tê zivirandin û têxin tepsiya çayê ku were pijandin.3, zuwakirin.Bi qefes an firna elektrîkê zuwa dikin, 40 hûrdeman li germahiya 110 pileyî sifirê bipejin, belav bikin û hênik bikin û dûv re piştî 1 saetê ji nû ve bipêjin, li germahiya nêzî 80 pileyî ji nû ve bipêjin, heya hişk bibin. bes.